Công ty TNHH Song Song

Máy nghiền rau củ quả Comitrol

Giới thiệu

logo urschel

Máy nghiền rau củ công nghiệp Comitrol được sử dụng trong nhiều nhà máy trên khắp thế giới, là một giải pháp hiệu quả cho ứng dụng nghiền tinh các sản phẩm khô, bán khô và dung dịch, paste, sauce (sốt).

Toàn bộ dòng máy nghiền Comitrol của Urschel luôn sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu sản xuất, cung cấp nhiều cấu hình nạp liệu và xả liệu. Mỗi cấu hình đều có tính năng hoạt động liên tục mà không cần người vận hành thiết bị.

Thiết bị được thiết kế bằng thép không gỉ và các vật liệu chống ăn mòn khác giúp dễ dàng vệ sinh và đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất.

Ứng dụng

Máy nghiền rau củ công nghiệp Comitrol của hãng Urschel được ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm như rau củ quả, thịt cá, gia vị, và các loại hạt.

Comitrol có thể cắt nhỏ các xơ sợi trong các loại rau củ, trái cây, giúp giữ tối đa hàm lượng chất xơ cho sản phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, Urschel tự tin có thể nghiền các hạt, mảnh xương cá, vỏ tôm,… còn sót lại sau quá trình sơ chế đến kích thước nhỏ nhất, đáp ứng các yêu cầu đòi hỏi độ mịn sản phẩm cao như thức ăn dặm cho bé, sữa cho người bệnh,…

Nguyên lý hoạt động

Máy nghiền rau củ công nghiệp Urschel – Model Comitrol hoạt động theo nguyên lý của lực ly tâm nhờ vào dao lắp trên mâm xoay (impeller) và đầu cắt (cutting head hoặc microcut head).

Cutting head cho phép cắt nhỏ sản phẩm, trong khi Micro-cutting head có thể nghiền nhỏ sản phẩm đến độ mịn cao nhất.

Chú thích:

(1) Impeller

(2) Đầu cắt Microcut Head

(3) Dao Microcut

Nguyên lý hoạt động máy nghiền Urschel - Comitrol
Nguyên lý hoạt động máy nghiền Urschel - Comitrol

Mô phỏng nguyên lý hoạt động của Cutting head

Mô phỏng nguyên lý hoạt động của Microcut head

Thông số kỹ thuật

Công suất motor

15 HP hoặc 30 HP hoặc 40 HP

Năng suất sản phẩm

100 kg/giờ đến 3 tấn/giờ tùy sản phẩm

Tốc độ nghiền

6000 RPM (nghiền thô) và 9000 RPM (nghiền tinh)

Kích thước sản phẩm đầu vào

Đầu Cutting head: không quá 2,5 inch (63 mm)

Đầu Microcut head: không quá 3/8 inch (9,5 mm)

Kích thước sản phẩm đầu ra

Nhỏ nhất đến 50 – 100 micron tùy sản phẩm

Yêu cầu nhiệt độ đầu vào

Không nên quá 90℃

Các sản phẩm cấp đông IQF nên được rã đông đến khoảng -10 đến -5℃

Vật liệu

Thép không gỉ và các loại vật liệu chống ăn mòn khác

Đầu cắt

6 inch cutting head

6 inch và 12 inch microcut head

Danh mục máy nghiền Comitrol

Máy nghiền tinh Comitrol 1500
Máy nghiền tinh Comitrol 1500

Sử dụng đầu cắt Microcut head, thích hợp cho các sản phẩm cần độ mịn cao như sốt cà chua, sốt barbeque, nghiền rau củ quả, mứt, thức ăn cho trẻ em,…

Máy nghiền tinh Comitrol 1700
Máy nghiền tinh Comitrol 1700

Tích hợp đầu cắt Cutting head và Microcut head, vừa có thể nghiền thô và nghiền tinh đa dạng các sản phẩm

Máy nghiền Comitrol 2100
Máy nghiền Comitrol 2100

Thiết bị được thiết kế với phễu cấp liệu lớn, cánh khuấy và bộ phận cấp liệu trục vít. Các ứng dụng bao gồm chế biến rau, thịt, hải sản, rong biển,… Comitrol 2100 được sử dụng làm máy cắt thô trước khi đưa vào Comitrol 1700, Comitrol 1500

Máy nghiền Comitrol 3000
Máy nghiền Comitrol 3000

Thiết bị được ứng dụng để nghiền các sản phẩm có hàm lượng ẩm cao như ngô ngọt nguyên hạt, rau củ,…

Máy nghiền Comitrol 3600F và 3600 SLANT
Máy nghiền Comitrol 3600F và 3600 SLANT

Model 3600 SLANT được thiết kế nghiêng trong khi model 3600F được tích hợp với bộ phận cấp liệu trục vít. Cả hai model đều nhằm tăng tính chính xác trong quá trình nạp liệu và có thể được sử dụng để làm máy cắt trước khi đưa vào Comitrol 1700 và Comitrol 1500

Máy nghiền Comitrol 9310
Máy nghiền Comitrol 9310

Các tính năng mới bao gồm HMI tích hợp, hệ thống luồng không khí được cải tiến mở rộng trục quay. Thiết bị được thiết kế với đầu Microcut head 12 inch, thích hợp cho ứng dụng nghiền rau, trái cây và thịt cho thức ăn trẻ em, cũng như sữa hạt và bơ

Video thực tế

Nghiền rau củ quả thành soup

Nghiền ớt

Nghiền mứt dâu tây

Nghiền bơ đậu phộng

Nghiền nước cốt dừa

Nghiền rong biển

Bài viết liên quan

Dự án nghiền hạt đinh hương

Quy trình sản xuất sữa hạt

Quy trình sản xuất nước cốt dừa

Quy trình sản xuất bơ đậu phộng

Bạn cần tư vấn máy nghiền rau củ quả công nghiệp?

Hãy để lại thông tin yêu cầu, chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

Bạn cần báo giá?

Form báo giá Máy nghiền

Bạn có gì thắc mắc?

Đội ngũ tư vấn viên của Song Song sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của bạn.

Form báo giá Bộ chống tắc silo

Bạn có gì thắc mắc?

Đội ngũ tư vấn viên của Song Song sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của bạn.

Bạn cần báo giá?

Form báo giá Máy nghiền

Bạn có gì thắc mắc?

Đội ngũ tư vấn viên của Song Song sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của bạn.

Bạn cần báo giá?

Form báo giá cân định lượng

Bạn có gì thắc mắc?


Hãy gọi vào số hotline của chúng tôi, đội ngũ tư vấn của Song Song sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.

Form báo giá ống nối mềm BFM

Bạn có gì thắc mắc?

Đội ngũ tư vấn viên của Song Song sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của bạn.